QUE COCINE JOSE
STRUDEL
Ingredientes:
una lámina de masa brie (filo) (Carrefour sección productos frescos)
3 manzanas cortadas en daditos pequeños
canela
azúcar (unos 80 grs.)
nueces machacadas
ron negro
pan rallado
mantequilla fundida (80 grs.)
Elaboración:
Mezclar en un bol todos los ingredientes, reservando un poco de mantequilla fundida para pincelar, hornear en microondas unos 5 minutos, extender la lámina de masa brie, espolvorear con el pan rallado y extender en un lado de la lámina de masa el contenido del bol (si tiene mucho líquido escurrir), hacer un rollo y cerrar bien las puntas pincelando todo con la mantequilla fundida, pinchar la parte de arriba con un tenedor, hornear a 165º durante unos 30 min. (según horno) y listo, acompañar con nata montada por ejemplo.
También se puede hacer con masa de hojaldre aunqu no sé que tiempo necesitará de horneado.
bon apetit
una lámina de masa brie (filo) (Carrefour sección productos frescos)
3 manzanas cortadas en daditos pequeños
canela
azúcar (unos 80 grs.)
nueces machacadas
ron negro
pan rallado
mantequilla fundida (80 grs.)
Elaboración:
Mezclar en un bol todos los ingredientes, reservando un poco de mantequilla fundida para pincelar, hornear en microondas unos 5 minutos, extender la lámina de masa brie, espolvorear con el pan rallado y extender en un lado de la lámina de masa el contenido del bol (si tiene mucho líquido escurrir), hacer un rollo y cerrar bien las puntas pincelando todo con la mantequilla fundida, pinchar la parte de arriba con un tenedor, hornear a 165º durante unos 30 min. (según horno) y listo, acompañar con nata montada por ejemplo.
También se puede hacer con masa de hojaldre aunqu no sé que tiempo necesitará de horneado.
bon apetit
TENGO PENDIENTE MAS RECETAS...
A SABER...
BIZCOCHO CON CREMA DE ARNADÍ (ESPECTACULAR)
BIZCOCHO DE BONIATO CON ARNADÍ , CREMA PASTELERA Y NUECES (IMPRESIONANTE)
CARRILERAS GUISADAS CON ROVELLONS (PA CAG....RSE)
ALMEJAS A LA MARINERA CON CALDO DE MEJILLONES DE LA TERRETA (YA NI TE CUENTO)
ALBONDIGAS CASERAS EN SALSA DE VERDURITAS... (BUENOOOOOOOO)
PATATAS BRAVAS, BRAVAS, (ESTILO JOSE) BRAVAS, BRAVAS
Y ALGUNA MAS QUE PRÓXIMAMENTE IRE BAJANDO
SALUDITOS...
BIZCOCHO CON CREMA DE ARNADÍ (ESPECTACULAR)
BIZCOCHO DE BONIATO CON ARNADÍ , CREMA PASTELERA Y NUECES (IMPRESIONANTE)
CARRILERAS GUISADAS CON ROVELLONS (PA CAG....RSE)
ALMEJAS A LA MARINERA CON CALDO DE MEJILLONES DE LA TERRETA (YA NI TE CUENTO)
ALBONDIGAS CASERAS EN SALSA DE VERDURITAS... (BUENOOOOOOOO)
PATATAS BRAVAS, BRAVAS, (ESTILO JOSE) BRAVAS, BRAVAS
Y ALGUNA MAS QUE PRÓXIMAMENTE IRE BAJANDO
SALUDITOS...
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